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quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Seu raciocínio, sua memória, sua capacidade intelectual e física dependem de uma mente e corpo bem nutridos. A alimentação saudável por si dará conta de deixá-lo mais saudável, com uma sensação a mais de bem estar e disposição. Vamos aprender como melhorar sua alimentação usando algumas estratégias que focam em melhorar sua energia e disposição:


1 – Cuide do seu lado físico: atividades regulares revitalizam seu corpo e mente em questão de minutos (oxigenação). Benefício: alimento para as células vermelhas do sangue com mais hemoglobinas e maior transporte de oxigênio. Os exercícios também ajudam no combate ao estresse, ansiedade e melhora da auto-estima. Exercite-se pelo menos 4x/semana e sinta-se melhor;

2 – Alimente-se de 3/3 horas: Comer freqüentemente evita a hipoglicemia, depósitos de gordura, sonolência, preguiça e cansaço. Tudo pelo fato de acelerar seu metabolismo e fazer com que você ingira menos alimentos em cada refeição;

3 – Evite açúcar refinado e doce: Eles proporcionam energia imediata, mas logo a sensação de energia é substituída pelo cansaço e desejo por mais doces (a glicemia sobe e depois cai rapidamente). Proteja-se disso consumindo carboidratos complexos e integrais para energia mais permanente;

4 – Livre-se do excesso de peso e gordura abdominal: eles causam preguiça, cansaço e fadiga. Menos peso = mais energia e disposição.

5 – Tome um bom café da manhã diariamente: mesmo que não esteja com fome ao acordar, seu corpo precisa repor os nutrientes que foram consumidos durante o sono. Observação: ao comer logo que acorda, você dá um estímulo matinal ao metabolismo. Faça uma refeição leve se não sentir muita fome e após 2 ou 3 horas, faça um café da manhã mais reforçado;

6 – Faça uma refeição leve e energética no almoço: se você é vítima da “depressão pós-prandial” (cansaço e sono após o almoço, resultado de uma refeição rica em proteínas, gorduras e doces), está na hora de mudar a composição do que ingere.

7 – Evite o excesso de café com açúcar e refrigerantes, especialmente os que possuem base de Cola: além de viciarem, essas misturas fazem engordar e assim como os doces, te dá energia na hora e logo após você se sente acabado e volta a ficar com vontade de tomar mais café adoçado ou refrigerante a base de cola;

8 – Ingira complexo B: Ele evita o cansaço e desânimo, pois acelera o metabolismo. Consuma levedo de cerveja em cápsulas;

9 – Dicas de alimentos: chá verde, banana com aveia e mel, pimenta, sucos naturais, frutas, proteínas magras, massas integrais, iogurte light, frutas secas, oleaginosas, água de coco, etc.;

10 – Dicas de fitoterápicos: Ginseng, Ginkgo biloba, Pholianegra, Cafeína, Catuaba, erva mate, Chá branco, Citrus aurantium, taurina, colina e Pycnogenol. As quantidades são individuais e devem ser recomendadas por Médicos ou Nutricionistas.

11 – Receita de bebida energética: 2 colheres de sopa de mel + 1 copo de suco de frutas + pedaços de frutas secas + pedacinhos de castanhas. O ferro do mel e das castanhas associa-se rapidamente à vitamina C das frutas, nutrindo rapidamente as células.


Fonte: Anutricionista

quinta-feira, 14 de julho de 2011

Como engordar de forma saudável

Segue algumas dicas para escolher melhor o consumo de alimentos energéticos e saudáveis.

·        Quando for tomar leite, acrescente 2 colheres de sopa de leite em pó , isso o deixará mais calórico e com muito mais cálcio.

·        Não esquecer o consumo de água, o fracionamento de 6 a 8 refeições por dia e mastigação lenta.

·        Comer porções de oleaginosas como nozes, castanhas, amêndoas, macadâmia ou até mesmo o amendoim.

·        Colocar azeite (1 colher de sopa) no prato de comida para aumentar o valor energético.

·        As frutas secas como: a uva passa, ameixa, damasco e banana passa , são ótimos pedidos, pois são pequenas e concentradas em calorias.

·        Não pode esquecer os vegetais e frutas devidos nutrientes importantes necessários para o bom funcionamento do organismo. Vale lembrar que os sucos naturais são mais concentrados em calorias, pois usamos varias frutas para conseguir um copo da bebida.

·        A atividade física como a musculação, por exemplo, ajudará muito no ganho de músculos . Mas para ter uma resposta positiva precisa de uma alimentação adequada em nutrientes, proteínas e carboidratos.

·        Coma algum carboidrato uns 30 a 60 min. antes de dormir, como uma banana amassada com 2 colheres de aveia,1 colher de cacau em pó e mel, ou mesmo uma vitamina. Não pode ser nada muito pesado para não atrapalhar o sono.

·        O abacate é uma excelente opção! Ele possui uma gordura maravilhosa e fibras solúveis que vão ajudar no aumento energético e ainda regularizará o trânsito intestinal, inibe a oxidação do colesterol ruim e aumenta o colesterol bom. 

Dica de consumo: o abacate fica muito bom na vitamina, ou em pedaços com limão, fazendo uma pasta salgada de abacate amassado com limão, sal e um pouquinho de alho, é uma novidade para o hábito brasileiro, mas uma delícia imperdível!

Fácil eu sei que não é, mas para tudo tem que ter força de vontade! Agora se a pessoa ficar comendo só fritura e doces não irá ganhar peso distribuído pelo corpo e sim mais na região abdominal. Invista em saúde!